ΠΕΡΙ ΤΣΙΜΠΟΛΟΓΗΜΑΤΟΣ

Περί Τσιμπολογήματος

Συχνά ένοχο για την αύξηση του βάρους μας είναι το τσιμπολόγημα. Η συνήθειά μας ενώ δεν πεινάμε πολύ ή έχουμε ήδη φάει το φαγητό μας, να τσιμπολογούμε πότε μικρές και πότε  μεγάλες ποσότητες από διάφορα φαγητά ή snack που θα βρεθούν μπροστά μας.

Είναι η στιγμή να σταματήσεις αυτή την κακιά σου συνήθεια ή να την βελτιώσεις επιλέγοντας πιο υγιεινά τρόφιμα. 

Παρακάτω θα δώσουμε υγιεινές επιλογές για δύο καταστάσεις που συχνά λόγω του τσιμπολογήματος, μας βγάζουν εκτός ‘θερμιδικού προϋπολογισμού’. 

 

1. Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν οι έξοδοι για φαγητό. Δεν είναι λίγες οι φορές που βρέθηκες με τους φίλους σου σε κάποια ταβέρνα και επιλέξατε διάφορα  πιάτα για τη ‘μέση’ με αποτέλεσμα να τσιμπάς λίγο από όλα και να χάσεις τον έλεγχο.

Σε αυτήν την περίπτωση σου προτείνω να έχεις τον έλεγχο του δικού σου πιάτου. Χώρισε το πιάτο σου στη μέση, αφιέρωσε το μισό σε σαλάτες και λαχανικά και για το υπόλοιπο συνδύασε κάτι από άπαχο κρέας (όπως φιλέτο κοτόπουλο, μπιφτέκια, ψάρι ή γαρίδες) και κάποια πηγή  υδατάνθρακα (όπως 2-3 κουταλιές από ρύζι, πατατοσαλάτα ή 1-2 φέτες ψωμί ολικής).

Με αυτόν τον τρόπο δεν θα ξεφύγεις θερμιδικά αφού θα έχεις τον έλεγχο για την ποιότητα και την ποσότητα του φαγητού που θα καταναλώσεις.

2. Στην δεύτερη κατηγορία ανήκουν οι σπιτικές συναθροίσεις. Πολλές φορές και ιδιαίτερα όσο χειμωνιάζει, μαζεύεσαι με την παρέα σου σε κάποιο σπίτι με σκοπό να δείτε μία ταινία ή κάποιον αγώνα ή να ακούσετε μουσική και να κουβεντιάσετε.

Συνήθως κάτι τέτοιο συνοδεύεται και με φαγητό. Σε αυτήν την περίπτωση απέφυγε να επιλέξεις οτιδήποτε σφολιατοειδές,  ή τρόφιμα της κατηγορίας junk food όπως πατατάκια, γαριδάκια,. Μην παρασυρθείς από αναψυκτικά ή μεγάλες ποσότητες αλκοόλ.

 Σε περίπτωση που θα επιλέξετε να παραγγείλετε επέλεξε μία σαλάτα ή κάποιο σάντουιτς με καλαμάκια κοτόπουλου και λαχανικά απέφυγε πίτσες και γύρους που θα ανεβάσουν κατά πολύ το θερμιδικό φορτίο.

Ετοίμασε φρουτοσαλάτες ή σπιτικά ποπ κορν και απόλαυσε την συντροφιά των φίλων σου χωρίς να επιβαρύνεσαι με επιπλέον θερμίδες.

Υιοθέτησε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και θυμήσου πως πάντα υπάρχει μία πιο υγιεινή επιλογή. Γίνε κυρίαρχος του φαγητού που θα καταναλώσεις και επέλεξε αυτό που πραγματικά θα φανεί χρήσιμο στον οργανισμό σου!

Γιαννιώτη Θ. Πωλίνα

Διαιτολόγος Διατροφολόγος